0126632844

当店は熟成肉を使用し、
高級イタヤ木炭で焼き上げ、
高度な真空技術で旨みを
閉じ込めた商品を直送しています。

一度お試し下さい!これが本物の美唄やきとりです!

熟成肉が出来るまで

  • 低温熟成

    鳥乃家の美唄焼き鳥は熟練の職人が素材をカットし1℃~-1℃の間で一定期間寝かせます。
    その事で旨みが閉じ込められ熟成されます。

  • 串刺し

    低温熟成された鶏の各部位を素早く串刺ししていきます。各部位を隙間なく正確に刺すことで旨みを高めます。
    玉ねぎの位置も全体の美味しさを出すための配置を決めています。

  • 完成

    刺し終えた美唄焼き鳥は更に一定期間、低温で熟成されたところで極限まで旨みを閉じ込めたら完成です。
    熟成されたお肉で焼く焼き鳥は一味違います。

鳥乃家の美唄やきとりはこちらからご購入いただけます。

  • 熟成美唄やきとり

    (モツ)5本入

    680円

    【2,000円以上で代引き手数料無料】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • 熟成美唄やきとり

    (精肉)5本入

    680円

    【2,000円以上で代引き手数料無料】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • やわらかプレミアムチキン

    がっつりにんにく 250g(約2人前)

    580円

    【2,000円以上で代引き手数料無料】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • やわらかプレミアムチキン

    バジル 250g(約2人前)

    580円

    【2,000円以上で代引き手数料無料】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • 熟成美唄やきとり

    (モツ)20本入

    2600円

    【代引き手数料無料でお届けします。】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • 熟成美唄やきとり

    (精肉)20本入

    2600円

    【代引き手数料無料でお届けします。】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • やわらかプレミアムチキン

    がっつりにんにく 1kg(約8人前)

    2160円

    【代引き手数料無料でお届けします。】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • やわらかプレミアムチキン

    バジル 1kg(約8人前)

    2160円

    【代引き手数料無料でお届けします。】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • 鳥乃家ギフト(Aタイプ)

    熟成美唄やきとり(モツ)5本入×1袋
    熟成美唄やきとり(精肉)5本入×1袋
    プレミアムチキン(にんにく)250g×1袋
    プレミアムチキン(バジル)250g×1袋

    2380円

    【代引き手数料無料でお届けします。】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • 鳥乃家ギフト(Bタイプ)

    熟成美唄やきとり(モツ)5本入×2袋
    プレミアムチキン(にんにく)250g×2袋

    美唄やきとりを購入するなら鳥乃家オンラインショップで!

    2380円

    【代引き手数料無料でお届けします。】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • 鳥乃家ギフト(Cタイプ)

    熟成美唄やきとり(モツ)5本入×2袋
    熟成美唄やきとり(精肉)5本入×2袋

    美唄やきとりを購入するなら鳥乃家オンラインショップで!

    2580円

    【代引き手数料無料でお届けします。】

    ◆ クール冷凍で発送します。

  • 鳥乃家ギフト(Dタイプ)

    プレミアムチキン(にんにく)250g×2袋
    プレミアムチキン(バジル)250g×2袋

    美唄やきとりを購入するなら鳥乃家オンラインショップで!

    2280円

    【代引き手数料無料でお届けします。】

    ◆ クール冷凍で発送します。

美唄やきとり 鳥乃家